Completo ...................................................................................................................
Gnocco e Tigelle con Affettati misti (Prosciutto di Parma, Ciccioli di Modena, salame felino di Modena, Mortadella e Coppa), lardo montanaro (secondo la nostra tradizione Modenese), formaggi misti, fagioli in umido con salsiccia, marmellata e Nutella
€ 17,00
Gnocco e tigelle + affettati misti ................................................................................
€ 13,00
Solo Tigelle (al pezzo) ................................................................................................ €   0,50
Solo Gnocco (al pezzo) ............................................................................................... €   0,75
A richiesta:  
Culatello .................................................................................................................... €  9,50
Prosciutto alla brace di Modena ................................................................................ €  8,50
Prosciutto crudo ......................................................................................................... € 8,00
Pancetta coppata ....................................................................................................... € 8,00
Tortellini in brodo .......................................................................................................
"Turtlèin in bròd", (fatti a mano, con brodo di Cappone) 
€ 13,00
Passatelli in brodo .....................................................................................................
"Pasatèl in bròd" (brodo di Cappone)
8,00
Passatelli con minestrone .......................................................................................... 8,00
Tortelloni di zucca con aceto balsamico ....................................................................
"Turtêe ed zòcca" burro, salvia e aceto balsamico.
10,00
Tortelloni di zucca con ragù .......................................................................................
"Turtêe ed zòcca al ragù".
9,00
Tortelloni di ricotta .....................................................................................................
"Turtêe ed ricòta" a scelta con pomodoro, burro e salvia, al ragù di carne e Vecchia Modena "con pancetta".
€ 8,00
Tagliatelle al ragù .....................................................................................................
"Taiadèl cun al ragù"
€ 8,00
Lasagne al forno .......................................................................................................
"Lasàgn al fòren"
€ 9,00
Gramigna con salsiccia .............................................................................................
"Gramégna cun la sulsézza"
€ 7,00
 Maltagliati con fagioli alla modenese ......................................................................
"Maltaiè cun fasò alla mudnes"
€ 7,00
Gnocchetti di patate al ragù ......................................................................................
€ 8,00
   
Scaloppine all'aceto balsamico ................................................................................
"Scalupéini a-l'asé balsàmich"
€ 10,00
Scaloppine al limone ................................................................................................
"Scalupéini al limon"
€ 8,00
Pollo alla cacciatora .................................................................................................
"Pulàster a-la cazadòra"
€ 9,00
Cotechino con purè ...................................................................................................
"Zampòn e Cudghèin"
€ 9,00
Guanciale di maialino in umido ............................................................................... € 10,00
Costine di maialino in umido ................................................................................... € 9,00
Purè .......................................................................................................................... €   3,00
Patatine .................................................................................................................... €   3,00
Insalata mista ........................................................................................................... €   3,00
Fagioli in umido .......................................................................................................
"Fasò in omid"
€   3,00
Bansone con lambrusco .............................................................................................
"Bensòun con al lambrosc"
€   4,00
Zuppa inglese .............................................................................................................
"Sòppa inglêsa"
€   5,00


 
Semifreddo al croccantino ......................................................................................... €   4,00
Crema catalana .........................................................................................................
€   4,00
Salame al cioccolato .................................................................................................
Fatto con mascarpone e nutella
€   4,00
Tiramisù .................................................................................................................... €   4,00